CARA PRAKTIS MENGHITUNG DAGING QURBAN
Dari seekor sapi Berat misal : 350 kg Maka berat Karkasnya = 50% dari Berat hidupnya = 175 kg Berat daging= 70% dari berat karkas = 122,5 kg atau 35% dari Berat Hidup = 122,5 kg Berat Jeroan 10% dari berat karkas = 17,5 kg atau 5% dari Berat Hidup....